Data/hora: 03/06/2024 12:16:56

Provedor de dados: | Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
País: | Brazil
Título: | Leveduras nacionais selecionadas para a elaboração de vinho.
Autores: | SILVA, M. A. A. A. da; SILVA, G. A. da.
Data: | 1996-11-21
Ano: | 1987
Palavras-chave: | Levedura.; Enologia; Microbiologia; Seleção; Vinho.
Resumo: | bitstream/item/40802/1/cir14.pdf
Tipo: | Circular Técnica (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

2734

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/536784

Editor: | Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 1987.

Relação:

Embrapa Uva e Vinho - Circular Técnica (INFOTECA-E)

(Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 14).

Formato: | 19 p.